いつもはお野菜たっぷり、具だくさんカレー。
今回は「鯉のぼり」を際立たせるため、少し控えめです。
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いろいろな食感を残すため、形を揃えない切り方で。
(人参 玉ねぎ グリーンピース かぼちゃ)
小さく切った鶏肉でヘルシーカレーにしよう!
鶏肉とお野菜を軽く炒めたら、煮込んでいきます。
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子どもとクッキング~
簡単に市販ルーを使っちゃお~。
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ハチミツをプラスして~
ベビーコーンもここで投入。
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混ぜたら、完成!
ではここで、ご飯をラップに包んで形を整えていきます。
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お皿には、ルー⏩ご飯⏩ルーの順です。
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おめめは、生サラミチーズロールを使ってみました。
便利~。でも、ノリを乗せるのが難しいですね。
お箸を使う練習をしがてら~だったけど、
さすがに難しくて、手で修正する我が子(笑)
いいんだよ~それで☆
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そしてヒレは、恐竜の時にも使用したアーモンドチップを。
一匹じゃ寂しそう~ってことで、こちらもプラス。
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完成~ちくわ鯉のぼりだけじゃなく、
下には小さなウインナー鯉のぼりちゃんも居ます。
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違う年は、鯉のぼりオムライスを作りましたよ。
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お食事タイムは楽しい時間にしたいですね☆