ノンタン 作絵 キヨノサチコ 偕成社
以前、お土産で買ってきたウニソースに はまった我が子。
そこで、大人パスタのイメージが強いウニクリームパスタ。
贅沢ですがチャレンジしてみました。
お顔部分は・・・卵焼きにしてみようかな~と思いつき、
まずはまぁるい卵焼きを・・・
冷ましている間に、パスタの準備にかかります・・・
茹でた麺・エリンギ・アスパラ・小松菜をソースに絡めていきます。
そして、盛り付け~
ここで贅沢に、ウニも添えていきますよ。
ここまでできたら、今度はノンタンのパーツ作りです。
チーズをのせる時は、完全に冷めてからがオススメです。
何故なら、このように少しホニャーとなってしまうからです。
パーツは、いつもお世話になっている
スライスチーズ・のり・ハム・カニカマ
サラダも一緒に食べましょう。
(ちくわ・キュウリ・紫たまねぎ)
パスタは少し太めにしてみました。
その結果…
優ママは、細めパスタが良いかも~と思いました♪