花粉症の方が、生の果物や野菜を食べた時に起こる口腔アレルギー症候群（OAS oral allergy syndrome）

約15分以内に、唇や口腔内 耳の奥や喉がかゆくなったり、イガイガしたり、腫れたり…
「花粉症の発症と共に食物アレルギーが初めて発覚」してビックリ！ということがあります。花粉症患者の10人に1人が発症すると言われています。この口腔アレルギー症候群は、「花粉-食物アレルギー症候群」とも呼ばれています。「一般的な食物アレルギー」と「花粉-食物アレルギー症候群」は、ある食物を食べるとアレルギー反応を起こすのは同じですが、その症状に大きな違いがあります。

「一般的な食物アレルギー」は、蕁麻疹 湿疹 下痢など、症状が全身にあらわれるのに対して、「花粉-食物アレルギー症候群」は口や喉に違和感を感じることがほとんどで、全身に症状があらわれることは、あまりありません。とは言え、まれに下痢や嘔吐、アナフィラキシーを起こす可能性もあるので注意が必要です。カバノキ科の花粉症の人が、豆乳を接種してアナフィラキシーを起こした例もあるそうです。原因は、花粉の中にあるアレルゲン(たんぱく質)と似た構造の物が、果物や野菜 豆乳に含まれているからだそうです。主な交差反応としては↓

〈杉やヒノキ〉2月～4月 3月～5月
　トマト

〈ハンノキ  オオバヤシャブシ シラカバ 〉   1月～5月  3月～4月  4月～5月
   リンゴ モモ 洋梨  梨 サクランボ イチゴ アンズ スモモ 梅 ビワ キウイ ライチ
　ピーナッツ アーモンド ヘーゼルナッツ ココナッツ くるみ
　ニンジン セロリ 山芋 バレイショ 大豆 豆乳

〈カモガヤ オオアワガエリ〉5月～10月
トマト メロン スイカ キュウリ バレイショ 玉ねぎ オレンジ セロリ バナナ 米 小麦

〈ブタクサ〉8月～10月
　  メロン スイカ ズッキーニ キュウリ バナナ

〈ヨモギ〉8月～10月
　　ニンジン セロリ レタス ジャガイモ トマト 玉ねぎ くり
　　ピーナッツ  ピスタチオ ヘーゼルナッツ
　　リンゴキウイ メロン ミカン コリアンダーやクミンなどの香辛料

バラ科の食物とナッツ系は特に気を付けた方が良さそうです。
※果物や野菜は、生でなければ大丈夫な物も多いです。(缶詰含め)
例えば、生のリンゴはNGだけど、アップルパイやジャムはOKといった感じです。

根治させる治療法はないため、対処法として原因食物を摂取しないこと。ただ食物アレルギーで陽性となってもレベルも低く、実際に症状がでていなけば摂取しても大丈夫だと言われています。

我が家の場合、トマト リンゴが苦手でした。ただ「嫌いなんだ」と思っていたのですが、本人的に違和感があったのでしょう。小さな子どもは、上手に伝えることもまだできないため、「苦手」という表現をすることによって避けていたのかもしれませんね。

好き嫌いがあると、親はできるだけ好き嫌いを減らそうと努力しますが、このようなケースもあることを知っておきたいですね。

今回は、花粉症と繋がりのある食物アレルギーに注目してみました。